Mais uns bolinhos bons para o lanches dos seus filhotes ou mesmo até para o nosso, o meu bebé adorou principalmente da parte do chocolate :)
Ingrediente:
3 ovos
3 cenouras médias
3 cs de óleo de coco
3 cs de açúcar mascavado ou mel
1 1/2 de farinha de avelã (avelã triturada)
1 cs rasa de fermento
Preparação:
Triturar a cenoura, de seguida juntar os ovos e o óleo e triturar mais um pouco, a seguir juntar os restantes ingrediente.
Vertam a massa em formas de silicone ou noutras mas devidamente untada, colocar um pouco de chocolate a 70% em cada queque. Levar ao forno a 180º 25min.
