Adoro misturar o doce com o salgado nas comidas, aqui fica um peito de perú com tâmaras muito rápido e fácil de fazer, naqueles dias que não apetece perder muito tempo na cozinha.
Ingredientes:
peito de perú
paprika em pó q.b.
alho em pó q.b.
sal q.b.
tâmaras
azeite q.b.
Preparação:
Fazer cortes no peito de perú na vertical , temperar com o sal, paprika e alho em pó colocar as tâmaras, regar com azeite.Levar ao forno a 180º.
Pode acompanhar com um arroz branco vaporizado
